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理想的な食材の一つに数えられる卵。

その卵の理想的な調理法と言われるポーチドエッグ。


欧米では一般的な家庭料理のポーチドエッグ。

日本では、いまいちというか、

意外と作り方を知らなかったりするようですね。



ちょっとしたコツを覚えてしまえば、

とても簡単なポーチドエッグです。


ぜひ作ってみてほしいですね。



ポーチドエッグの作り方




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